Avevamo già affrontato il tema sul cibo per cani che spesso non è così sano come può sembrare, ma mai avrei pensato si potesse arrivare a tanto, per fortuna il prodotto è stato ritirato dal mercato, l’azienda Natural Balance Pet Foods Inc. di Pacoima in California sta infatti ritirando alcuni suoi prodotti di cibo per cani per un rischio potenziale di contaminazione da Salmonella di pollo.
I prodotti sono stati distribuiti solo in America ma l’idea che si sia arrivati a tanto mi lascia perplessa, e per fortuna che in questo caso è scattato l’allarme a causa di un risultato positivo, secondo la società.
Ovviamente la società sta cercando di salvare la faccia, ma anche solo un caso è di troppo, ricordiamo che la Salmonella può essere letale sugli animali, oltre al rischio di contaminazione anche degli esseri umani. Ma cosa diamo da mangiare ai nostri animali?
Via | Petproductnews
Foto | Dilatua
Seguici
petsblog è un supplemento alla testata Blogo.it registrata presso il Tribunale di Milano n. 487/06, P. IVA 04699900967. Contatti, Chi siamo, Condizioni di utilizzo, Privacy.
© 2004-2012 Blogo.it, alcuni diritti riservati sotto licenza Creative Commons.
Per informazioni pubblicitarie e progetti speciali su Petsblog.it contattare la concessionaria esclusiva Populis Engage.
malkariss
19 giu 2010 - 14:50 - #1Semplicemente la Salmonella può essere presente nei tuorli d’uovo prodotti da galline portatrici del batterio.
Se non vengono cotti a una determinata temperatura per tot tempo i batteri possono rimanere attivi.
Succede spesso anche nell’uomo, per questo si consiglia di non consumare uova crude e nei dolci industriali sono sempre contenute “pastorizzate”.
Probabilmente in quella partita di crocchette erano presenti delle uova “infette” e le crocchette hanno subito un processo di cottura troppo blando.
Tra l’altro la società che le produce, la “Natural Balance”, è una di quelle consigliate da comprare dagli animalisti, poichè non conduce test sugli animali.
elisa
19 giu 2010 - 22:11 - #2Difficile si tratti di croccantini, solitamente utilizzano estrusione a caldo e comunque si parte da carne e uova disidratate quindi la salmonella non dovrebbe resistere…presumo sia molto più facile si faccia riferimento a cibo umido…almeno credo.
malkariss
20 giu 2010 - 14:05 - #3Natural Balance Pet Foods Inc. of Pacoima, Calif., issued a voluntary recall today of Natural Balance Sweet Potato & Chicken Dry Dog Food due to the potential risk of Salmonella contamination.
5-POUND BAG
Sweet Potato & Chicken Dry Dog Food
Bag UPC Code: 7-23633-99000-4
Bale UPC Code:7-23633-99003-5
Best By Date: June 17, 2011
28-POUND BAG
Sweet Potato & Chicken Dry Dog Food
Bag UPC Code: 7-23633-99002-8
Best By Date: June 17, 2011
Anche a me sembrava + probabile l’umido, ma avendo letto l’articolo ho dovuto ricredermi.
elisa
20 giu 2010 - 19:39 - #4Uhm…. ^^
“Il calore e la pressione creati nel comparto distruggono gli organismi dannosi come la
salmonella. Ciò rende l’estrusione un metodo sicuro da usare anche come trattamento di
scarti dai processi di macellazione.” da un estratto di una tesi di laurea in cui si parla di estrusione, mi stupisco di come sia succeso…. chissà magari una contaminazione successiva o un azienda che usa estrusione a freddo.